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三亞海鮮檔主自爆內(nèi)幕:不宰客會(huì)被同行排斥
點(diǎn)擊次數(shù):更新時(shí)間:2012-02-03 11:02:49來(lái)源:南陽(yáng)防爆電機(jī)
有三亞海鮮檔主稱,因的哥、導(dǎo)游要收取回扣,所以海鮮價(jià)格才被抬高。 三亞檔主自爆內(nèi)幕稱海鮮檔不宰客會(huì)被同行排斥 連日來(lái)的三亞“宰客門”事件仍在社會(huì)上引起極大反響。昨日,陸續(xù)有在海南做過(guò)海鮮檔老板和導(dǎo)游的業(yè)界人士向本報(bào)記者爆料,講述三亞旅游的宰客“潛規(guī)則”。海鮮檔主稱,海鮮檔宰客在三亞幾乎是“明規(guī)則”,因的哥、導(dǎo)游要收取回扣,海鮮價(jià)格也被抬高,回扣率高達(dá)40%,不宰客的海鮮店反倒會(huì)被同行視為“異類”,甚至被排斥。有導(dǎo)游昨日也稱,假日三亞客房?jī)r(jià)格高還因?yàn)檫@些房間到游客手中前通常要加幾次價(jià),三亞本地一些旅行社和炒房者假日前會(huì)通過(guò)囤房來(lái)牟利。 海鮮檔水晶店:的哥拿高額回扣 “游客吃一頓消費(fèi)1000元,其中有400元被的哥拿走。店主會(huì)記住的哥和他的車牌號(hào),當(dāng)天晚上的哥就會(huì)到店里拿錢。” 今年42歲的張凱(化名)之前一直在三亞開(kāi)海鮮檔,去年十一過(guò)后才回到廣州,而其妻就是在三亞某景區(qū)做工藝品生意,專門賣水晶。“我得承認(rèn),海鮮檔水是很深。并且,這是一股風(fēng)氣,你不宰客都不行,你在那一帶就會(huì)成為異類,大家都會(huì)排擠你。” 張凱昨天說(shuō),除了那些小攤檔外,幾乎所有規(guī)模大一些的海鮮檔和海鮮酒家都和出租車司機(jī)有回扣協(xié)議。一般情況下,的哥推薦一名游客到海鮮檔進(jìn)餐,店主會(huì)給20%~40%的回扣,40%的回扣很正常。比如,游客吃一頓消費(fèi)1000元,其中有400元被的哥拿走。店主會(huì)記住的哥和他的車牌號(hào),當(dāng)天晚上的哥就會(huì)到店里拿錢。“所以,在三亞的機(jī)場(chǎng)、火車站和一些景點(diǎn),的哥拉客非常積極,甚至說(shuō)‘我拉你到一個(gè)便宜的海鮮檔吃飯,車費(fèi)你不用掏了,由檔主支付’,有些游客就會(huì)上當(dāng)。” 張凱表示,三亞的海鮮檔基本上成行成市,以便形成規(guī)模效應(yīng)?;旧弦粭l路上的海鮮檔,同一個(gè)品種的海鮮價(jià)格都差不多,因?yàn)檫@是大家集體商定好的。如果有某一家店壞了規(guī)矩,賣得太便宜,就會(huì)成為眾矢之的。在進(jìn)貨時(shí),就會(huì)遭到其他店的排擠。 張凱說(shuō),海鮮價(jià)格之所以被推高,是因?yàn)橹虚g加上了導(dǎo)游、的哥的回扣費(fèi)。“只要司機(jī)、導(dǎo)游帶人來(lái),回扣是肯定要給的。檔主要賺回來(lái),只能從海鮮的價(jià)格和斤兩上動(dòng)下手腳。比如,綁螃蟹的草繩,本來(lái)進(jìn)貨時(shí)沒(méi)那么粗的,回來(lái)之后店主都會(huì)換上更粗的草繩。所以,原本賣150元一斤的螃蟹,最后不賣到300元一斤都不行了。” 張凱說(shuō),不僅是海鮮,的哥能收回扣的還有水果店。一些價(jià)格貴的水果,每賣一斤的哥就能獲得4~8元的回扣,甚至按照游客消費(fèi)金額的30%~40%收取“好處費(fèi)”,所以很多的哥也很熱心向游客介紹水果店。 張凱表示,回扣最高的還不是海鮮和水果,而是水晶。“我老婆就是賣水晶的,再清楚不過(guò)了。的哥推薦游客買水晶,若成交的話回扣率高達(dá)60%。一塊水晶,你說(shuō)它值800元還是值1000元?其實(shí)并沒(méi)有一個(gè)準(zhǔn)價(jià)。” 酒店房?jī)r(jià):中間加兩三次價(jià) “房間從酒店到游客之間要經(jīng)過(guò)兩三次加價(jià),如此一來(lái),2000元一晚的房間最終到消費(fèi)者手中時(shí)就成了七八千元甚至上萬(wàn)元。” 與海鮮和水果的價(jià)格“水分”相比,三亞酒店價(jià)格“水分”似乎更多。幾乎每年春節(jié),三五千元乃至上萬(wàn)元一間的海景房在三亞都不鮮見(jiàn)。據(jù)早前媒體報(bào)道,三亞市物價(jià)局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,從備案情況看,2012年春節(jié)期間三亞旅游飯店標(biāo)間客房平均價(jià)格為3636元/間,比2011年春節(jié)期間的實(shí)際銷售價(jià)格上漲6.8%。 三亞某旅行社導(dǎo)游王玉(化名)昨天表示,每年春節(jié)期間,三亞亞龍灣、大東海的海景酒店都會(huì)漲價(jià),這些酒店也不愁沒(méi)人住。到了臘月二十以后,幾乎是一天一個(gè)價(jià),初一到初三的價(jià)格最貴。一般平時(shí)1000元的海景房,春節(jié)期間都會(huì)漲到3000元一間,即便這樣,還不一定能訂到。去年7月,記者曾以400元/晚的價(jià)格入住三亞灣路海月廣場(chǎng)附近某酒店, 記者昨日向該酒店咨詢得知,龍年春節(jié)期間酒店價(jià)格為1600元/晚。 王玉表示,旅行社,尤其是三亞本地旅行社與酒店形成長(zhǎng)期合作關(guān)系,在拿房方面具有天然優(yōu)勢(shì),一般簽訂有3年左右的協(xié)議。尤其是本地一些大的旅行社,即便在節(jié)假日房源較為緊張時(shí)依然能拿到較為便宜的酒店,因此,便具備了通過(guò)提前占據(jù)的客房資源充當(dāng)“掮客”的資本,進(jìn)而在房源緊張時(shí)將囤積的房間倒賣給外地的組團(tuán)旅行社,從中牟利。其中,三亞本地旅行社之間也存在著倒賣房間。 “比如A社收的游客需要四星級(jí)的房間,但沒(méi)房了,便通過(guò)加價(jià)向B社購(gòu)買房源,然后該房又加一次價(jià)賣給游客。”她表示,有時(shí)房間從酒店到游客之間要經(jīng)過(guò)兩三次加價(jià),如此一來(lái),2000元一晚的房間最終到消費(fèi)者手中時(shí)就成了七八千元甚至上萬(wàn)元。“當(dāng)然,一些旅行社和炒房者囤房也是有一定風(fēng)險(xiǎn)的,比如說(shuō)當(dāng)年如果酒店入住率不高,那么就會(huì)虧本。但三亞酒店業(yè)經(jīng)過(guò)這么多年的經(jīng)營(yíng),每年的入住率大概有多高,炒房者和旅行社基本都能預(yù)計(jì)到,不會(huì)偏離太多,所以虧的人很少。” 宰客事件非孤立個(gè)案 本報(bào)訊 (記者王飛)記者多方調(diào)查發(fā)現(xiàn),三亞宰客事件絕非個(gè)案,但凡是國(guó)內(nèi)知名的旅游目的地,幾乎都存在或大或小的宰客陷阱。“旅游宰客現(xiàn)象,在國(guó)內(nèi)很多知名旅游目的地都有,”廣之旅市場(chǎng)推廣中心總經(jīng)理溫前昨天告訴本報(bào)記者說(shuō),“特別是在一些以旅游為主要產(chǎn)業(yè)的城市,就更常見(jiàn)。” “在鳳凰古城的一個(gè)小酒吧里,我點(diǎn)了一碗湯圓28元,上來(lái)一看,才4個(gè)小湯圓。”廣東決策研究院旅游產(chǎn)業(yè)研究中心副主任勞毅波昨天告訴本報(bào)記者說(shuō)。 除了宰客事件外,旅游目的地的旅游糾紛更是層出不窮,今年春節(jié)引人關(guān)注的一則新聞是,網(wǎng)友“淘薛奎”在新浪微博發(fā)帖稱,“年初五攜妻子到張家界旅游,到大庸路如意東北酒家吃飯,服務(wù)態(tài)度極差,稍提要求,便惡語(yǔ)相向,甚至追打到店外,導(dǎo)致有孕在身的妻子面臨流產(chǎn),目前在醫(yī)院做保胎搶救,打了三次110后,才出警,人命關(guān)天,當(dāng)班民警態(tài)度不明朗,遲遲沒(méi)有處理意見(jiàn),我們?cè)谶@個(gè)城市舉目無(wú)親,不知如何是好。” 隨后,張家界市市長(zhǎng)趙小明迅速予以處理,并派出公安局局長(zhǎng)胡維平前往醫(yī)院慰問(wèn),但此事也給游客蒙上了一層陰影。 針對(duì)春節(jié)旅游被宰事件,新浪微博發(fā)起了“拒絕被宰”的微話題,目前已經(jīng)有766018條相關(guān)微博,內(nèi)容涉及到國(guó)內(nèi)眾多知名的旅游城市。 專家建議“兩頭堵”除“毒瘤” “這是旅游城市長(zhǎng)期以來(lái)自發(fā)形成的一種畸形的經(jīng)營(yíng)模式。”溫前分析認(rèn)為,旅游城市的宰客行為與旅游產(chǎn)業(yè)鏈的運(yùn)作模式有關(guān),“旅游行業(yè)是為人服務(wù)的,存在很大的不確定性,所以一些旅游城市的旅游企業(yè),在經(jīng)營(yíng)時(shí)就存在賭博的成分。比如麗江,就有免費(fèi)的拉客仔,你去哪兒他免費(fèi)帶你去,那么這些拉客仔怎么賺錢?他們就靠游說(shuō)游客去他推薦的餐廳和商店消費(fèi),并獲得回扣來(lái)賺錢。” 廣東金融學(xué)院工商管理系劉偉教授認(rèn)為,解決旅游“毒瘤”,可以采取“兩頭堵”的方式:一是可以由政府牽頭成立由旅游局主導(dǎo)、多個(gè)部門參與的“旅游委員會(huì)”,賦予該委員會(huì)一定的“生殺大權(quán)”,在旅游城市里嚴(yán)格執(zhí)法,但凡是出現(xiàn)旅游投訴糾紛,堅(jiān)決處理不手軟,徹底切除旅游“毒瘤”。二是國(guó)家旅游局加大對(duì)旅行社的誠(chéng)信監(jiān)管力度。對(duì)于零負(fù)團(tuán)費(fèi)的旅行社嚴(yán)懲不貸,為旅行社誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)評(píng)級(jí),并建立退出機(jī)制。 |
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